Knihy Gastronomie, nápoje Kuchárske knihy Vůně domácího pečení
Vůně domácího pečení
Vydavatel:CPress
Dostupnost
Dostupnost: Dodací lhůta: na objednávku
429,00 CZK
Vaše cena: 410,00 CZK
Produkt bol pridán do Wishlistu.
Tento produkt se už nachází vo Wishliste!
Informace o titule:
Počet stránPočet strán:280
VäzbaVäzba:pevná
Rozmery - šírkaRozmery:167
Rozmery - výškaRozmery:225
JazykJazyk:český
ISBNISBN:9788026441786
Rok vydaniaRok vydania:2022
Popis titulu
Kniha Vůně domácího pečení
Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.