Knihy Gastronomie, nápoje Kuchárske knihy Pečeme si sami chleba
Pečeme si sami chleba
Vydavatel:Víkend
599,00 CZK
Vaše cena: 569,00 CZK
Produkt bol pridán do Wishlistu.
Tento produkt se už nachází vo Wishliste!
Informace o titule:
Počet stránPočet strán:264
VäzbaVäzba:pevná
Rozmery - šírkaRozmery:175
Rozmery - výškaRozmery:240
JazykJazyk:český
ISBNISBN:978-80-7433-182-4
Voliteľný stavVoliteľný stav:Titul je vypredaný
Rok vydaniaRok vydania:2017
Popis titulu
Svérázný venkovský chléb, šťavnatý bramborový chléb, jemná křehká bageta, křupavá kůrka chleba s podmáslím – sbíhají se vám sliny v ústech? Pak si silně aromatické chleby a žemle docela jednoduše upečte sami. V této knize najdete nejen víc jak 40 vyvážených receptů, vhodných pro každodenní použití, ale také základy výroby od hnětení těsta až k hotovému chlebu, a řadu tipů. Do toho!
• Budete zasvěceni do tajemství tradičního umění pečení chleba s dlouhým vedením těsta a velmi malým množstvím kvasnic
• Podrobné recepty jsou orientované na praxi a lehce proveditelné
• Začínejte pomalu od jednoduchého k náročnému – pro každého je tu něco
Nechte se inspirovat a udělejte ze své kuchyně pekárnu dobrého chleba.