Knihy Gastronomie, nápoje Kuchárske knihy Kuchařka při onemocnění dnou
Kuchařka při onemocnění dnou
Zvětšit obrázek
Novinka
Vydavatel:Vyšehrad
Dostupnost
Dostupnost: Skladom
229,00 CZK
Vaše cena: 215,00 CZK
Produkt bol pridán do Wishlistu.
Tento produkt se už nachází vo Wishliste!
Informace o titule:
Počet stránPočet strán:104
VäzbaVäzba:mäkká (brožovaná)
Rozmery - šírkaRozmery:145
Rozmery - výškaRozmery:205
JazykJazyk:český
ISBNISBN:9788026730002
Rok vydaniaRok vydania:2024
Popis titulu
Kniha Kuchařka při onemocnění dnou
Tato kuchařka z edice Vaříme s dietní sestrou je určená pacientům, kterým byla diagnostikována dna a vysoká hladina kyseliny močové. Dna neboli podagra či lidově pakostnice je onemocnění projevující se metabolickou poruchou purinů. Při nemoci dochází k ukládání krystalek kyseliny močové do kloubů, ledvin a šlach, nebo jejich okolí. Uložené krystalky vyvolávají bolestivé zarudnutí a až akutní záchvat. Kuchařka od nutriční terapeutky z IKEMu je návodem na stravování v akutním stadiu nemoci, ale i pomocníkem ve výběru potravin ve stadiu chronického onemocnění k předcházení problémů spojených s akutními stavy.