Kategorie
 
 
 
 
Knihy > Gastronomie, nápoje > Kuchárske knihy > APETIT NA CESTÁCH - FRANCIE - Bon appétit!
 

APETIT NA CESTÁCH - FRANCIE - Bon appétit!

399,00 CZK Vaše cena: 369,00 CZK
Produkt bol pridán do Wishlistu.
Tento produkt se už nachází vo Wishliste!
Informace o titule:
Počet stránPočet strán:160
VäzbaVäzba:pevná
Rozmery - šírkaRozmery:210
Rozmery - výškaRozmery:240
JazykJazyk:český
ISBNISBN:978-80-87575-09-3
Deň vydaniaDeň vydania:11
Mesiac vydaniaMesiac vydania:11
Rok vydaniaRok vydania:2013

Popis titulu

APETIT NA CESTÁCH - FRANCIE -  Bon appétit! aneb Lekce francouzské kuchyně

 

Kuchařka plná francouzských lahůdek a delikates.

 

Kniha s názvem Bon appétit aneb Lekce francouzské kuchyně představí všechny zásadní recepty. Seznamte se s královnou všech kuchyní! Kniha je rozdělena do sedmi kapitol.

V oddílu Dobré ráno najdete návod na výrobu pravé francouzské bagety či máslového croissantu. V kapitole Na malý hlad hledejte inspiraci na saláty, slané koláče a další rychlá jídla, která si vychutnáte jako rychlý oběd nebo lehkou večeři. Oproti tomu v Noblesní Paříži najdete ta nejvyhlášenější jídla francouzské haute cuisine jako je kohout na víně nebo šneci. Kapitola Francouzský venkov vás naučí využívat méně známé druhy mas a zeleniny – jinými slovy vařit z toho, co dvůr zrovna dá. Vydáte se s námi i na ryby a mořské plody na středomořské pobřeží, na sýry do Alp i do cukrárny na sladkosti (těšte se na crepes Suzette, meringue s levandulí, makronky, creme brulee, třešňový clafoutis, čokoládový fondant, tarte tatin…) Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a použít francouzské suroviny (od sýrů až po víno) a prozradíme i tipy, jak jíst a žít jako Francouzi.

 

 

Komentáře

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verze